Pemeluwap berfungsi dengan menghantar gas melalui tiub panjang (biasanya bergelung ke dalam solenoid), membenarkan haba keluar ke udara sekeliling. Logam seperti kuprum mengalirkan haba dengan baik dan sering digunakan untuk mengangkut wap. Untuk meningkatkan kecekapan pemeluwap, sink haba dengan prestasi pengaliran haba yang sangat baik sering ditambah pada paip untuk meningkatkan kawasan pelesapan haba untuk mempercepatkan pelesapan haba, dan perolakan udara dipercepatkan oleh kipas untuk menghilangkan haba. Prinsip penyejukan peti sejuk am ialah pemampat memampatkan medium kerja dari suhu rendah dan gas tekanan rendah ke dalam suhu tinggi dan gas tekanan tinggi, dan kemudian terkondensasi menjadi suhu sederhana dan cecair tekanan tinggi melalui pemeluwap. Selepas injap pendikit pendikit, ia menjadi cecair suhu rendah dan tekanan rendah. Medium kerja cecair suhu rendah dan tekanan rendah dihantar ke penyejat, di mana penyejat menyerap haba dan menyejat ke dalam suhu rendah dan stim tekanan rendah, yang diangkut ke pemampat semula, sekali gus melengkapkan kitaran penyejukan. Sistem penyejukan mampatan wap satu peringkat terdiri daripada empat komponen asas: pemampat penyejukan, pemeluwap, injap pendikit dan penyejat. Mereka disambungkan secara berturut-turut oleh paip untuk membentuk sistem tertutup. Bahan pendingin sentiasa beredar dalam sistem, mengubah keadaannya dan menukar haba dengan dunia luar
